Intégrer la cuisine végétale et sans allergènes dans son activité professionnelle
Cette certification a été enregistrée dans le registre national de France Compétence pour une durée de 3 ans, jusqu'au 26 avril 2027.
Avoir une expérience professionnelle en tant que cuisinier.
La certification s’adresse aux cuisiniers professionnels souhaitant acquérir des compétences complémentaires en matière de cuisine végétale et sans allergènes dans la composition de leurs recettes et menus pour répondre à la demande de leurs clients.

Intégrer la cuisine végétale et sans allergènes dans son activité professionnelle !
France Compétences