Certificat de compétence pour la protection des animaux dans le cadre de leur mise à mort

La protection des animaux lors de leur mise à mort est une préoccupation sociétale majeure, réglementée dans le droit de l’Union Européenne (règlement (CE) 1099/2009). Pour des raisons éthiques, ces opérations doivent s'effectuer sans causer de souffrances évitables aux animaux, dans le respect des règles de sécurité pour les opérateurs et les animaux. La protection des animaux lors de leur mise à mort représente également un enjeu économique, ca...