RNCP35525

Technicien d'intervention en froid et équipements de cuisines professionnelles

4 Blocs de compétences

Cette certification a été enregistrée dans le registre national de France Compétence pour une durée de 5 ans, jusqu'au 26 février 2026.

Objectifs

Le technicien d'intervention en froid et équipements de cuisines professionnelles assure, principalement, la mise en service et la maintenance des d'équipements : - frigorifiques mono-étagés de type monoposte nécessaires à la conservation de denrées périssables brutes ou transformées ; - de cuisson des denrées ; - de laverie des couverts et ustensiles de cuisine ; - de préparation des denrées périssables brutes ; - de ventilation pour l'ex...

Débouchés

Technicien-cuisiniste en cuisines professionnelles Monteur-frigoriste / Monteuse-frigoriste Frigoriste Technicien / Technicienne en froid et climatisation Technicien / Technicienne frigoriste

La restauration commerciale et collective, l'hôtellerie, la boulangerie, les points de ventes à emporter, les commerces alimentaires de proximité en général.

Les Compétences Clés (4)

Mettre en service des systèmes frigorifiques mono-étagés de type monoposte
Assurer la maintenance des systèmes frigorifiques mono-étagés de type monoposte et de climatisation
Mettre en service et assurer la maintenance des équipements de cuisson et de ventilation de cuisines professionnelles
Mettre en service et assurer la maintenance des équipements électromécaniques de préparation, de laverie et de buanderie de cuisines professionnelles

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Technicien d'intervention en froid et équipements de cuisines professionnelles !

Installation et maintenance en froid, conditionnement d'air(Rome I1306)

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Métiers Associés

Installation et maintenance en froid, conditionnement d'air
(Rome I1306)

Salaires proposés dans les offres

Salaire mensuel brut

1767

78.48%

2500

78.48% des offres proposent un salaire compris entre 1767 et 2500.

Nombre et % d'offres par origine (Pole-emploi / Toutes offres) x caractéristiques, % par activités (Rome, Secteur, Savoir-être, Compétence), 1er trimestre 2025.

Répartition par tranches de salaire

Salaire mensuel brut

salaire entre 1220 et 1829

20.46%

salaire entre 1830 et 3049

56.26%

salaire >=3050

1.76%

Nombre et % d'offres par origine (Pole-emploi / Toutes offres) x caractéristiques, % par activités (Rome, Secteur, Savoir-être, Compétence), 1er trimestre 2025.

Indicateurs complémentaires

Taux d'accès à l'emploi

29.23%

2ème trimestre 2024

Embauches récentes

730

1er trimestre 2025

Analyse du marché de l'emploi 2025

Comparaison expérience demandée/offerte

Période: 1er trimestre 2025

Niveau d'expérience des demandeurs d'emploi vs attentes des offres

Répartition par niveau de qualification

Période: 1er trimestre 2025

Pourcentage des embauches par catégorie socio-professionnelle

Demandes et Offres sur ce métier en 2025

Demandeurs d'emploi

3,430

Inscrits en fin de trimestre en catégories ABC
(1er trimestre 2025)

Offres d'emploi

6,790

Diffusées sur francetravail.fr au cours des 12 derniers mois
(1er trimestre 2025)

Embauches de demandeurs d'emploi et difficulté de recrutement pour ce métier

Embauches de demandeurs d'emploi

730

Demandeurs d'emploi recherchant ce métier ont été embauchés au cours du trimestre.

Source : Acoss & MSA, 1er trimestre 2025

Accès à l'emploi

29.23%

Des demandeurs d'emploi ont retrouvé un emploi au cours du trimestre.

Source : France Travail & Acoss, 2ème trimestre 2024

Difficulté de recrutement pour les entreprises

Attractivité salariale

1/5

Conditions de travail

3/5

Durabilité de l'emploi

1/5

Intensité d'embauche

5/5

Manque de main d'oeuvre

2/5

Inadéquation géographique

1/5

Lien formation - métier

5/5

Source : France Travail & Dares, ANNEE 2024

Par niveau de diplôme

Demandeurs d'emploi
Offres d'emploi
13%
2.8%

< CAP-BEP

29%
43.36%

CAP-BEP

37%
29.62%

Bac

16%
22.27%

Bac + 2

4%
1.3%

bac+3
bac+4

1%
0.65%

>= Bac + 5

Par niveau de qualification

Demandeurs d'emploi
Offres d'emploi
9%
18.63%

Ouvriers non qualifiés

20%
18.8%

Ouvriers qualifiés

10%
6.85%

Employés non qualifiés

37%
22.56%

Employés qualifiés

19%
32.48%

Agents de maîtrise
Techniciens

6%
0.68%

Cadres

Par niveau d'expérience dans le métier recherché

Demandeurs d'emploi
Offres d'emploi
8%
0%

Non renseigné

21%
54.12%

Moins d'un an

9%
21.15%

1 à 2 ans

17%
14.21%

2 à 4 ans

54%
10.53%

4 ans et +

25%
0%

1 à 4 ans

Voies d'accès

🧠 Candidature individuelle
🏫 Formation Continue
🏫 Formation Initiale
⚙️ VAE
Apprentissage
Professionnalisation
📜