RNCP37711

Sciences de la vigne et du vin (fiche nationale)

Licence de Niveau 6

8 Blocs de compétences

Cette certification a été enregistrée dans le registre national de France Compétence pour une durée de 5 ans, jusqu'au 31 mai 2028.

Objectifs

La licence est un diplôme national de l'enseignement supérieur conférant à son titulaire le grade universitaire de licence. Elle confère les mêmes droits à tous ses titulaires, quel que soit l'établissement qui l'a délivrée. La licence atteste l'acquisition d'un socle de connaissances et de compétences dans un champ disciplinaire ou pluridisciplinaire. Elle prépare à la poursuite d'études en master comme à l'insertion professionnelle immédiate a...

Débouchés

Dans le secteur viti-vinicole : - Technicien de laboratoire - Technicien en chimie analytique - Technicien en fabrication et contrôle des produits - Assistant qualité - Technicien - maitre de chai - agent de chai

A01-21 - Culture de la vigne C11-02 - Production de vin (de raisin) C11-01 - Production de boissons alcooliques distillées M74.90B -Activités spécialisées, scientifiques et techniques diverses M71.20 - Activités de contrôle et analyses techniques

Les Compétences Clés (8)

Utiliser les outils numériques de référence

Exploiter des données à des fins d’analyse

S’exprimer et communiquer à l’oral, à l’écrit, et dans au moins une langue étrangère

Se positionner vis à vis d’un champ professionnel

Agir en responsabilité au sein d’une organisation professionnelle

Coordonner et mettre en œuvre une démarche d’assurance qualité au sein de la filière viti-vinicole

Développer et mettre en œuvre les outils d’analyse et de contrôle des produits de la filière viti-vinicole

Réaliser un diagnostic et/ou un audit pour apporter des conseils

Découvrir le secteur

Sciences de la vigne et du vin (fiche nationale) !

France Compétences

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Contrôle et diagnostic technique en agriculture(Rome A1302)

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Fermentation de boissons alcoolisées(Rome A1413)

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Intervention technique en formulation et analyse sensorielle(Rome H1505)

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Conseil et assistance technique en agriculture(Rome A1301)

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Intervention technique en études, recherche et développement(Rome H1210)

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Métiers Associés

Contrôle et diagnostic technique en agriculture
(Rome A1302)

Salaires proposés dans les offres

Salaire mensuel brut

1767 €

80.85%

2337 €

80.85% des offres proposent un salaire compris entre 1767€ et 2337€.

Nombre et % d'offres par origine (Pole-emploi / Toutes offres) x caractéristiques, % par activités (Rome, Secteur, Savoir-être, Compétence), 1er trimestre 2025.

Répartition par tranches de salaire

Salaire mensuel brut

salaire entre 1220 et 1829 €

37.86%

salaire entre 1830 et 3049 €

41.2%

salaire >=3050 €

1.78%

Nombre et % d'offres par origine (Pole-emploi / Toutes offres) x caractéristiques, % par activités (Rome, Secteur, Savoir-être, Compétence), 1er trimestre 2025.

Indicateurs complémentaires

Taux d'accès à l'emploi

29.21%

2ème trimestre 2024

Embauches récentes

400

1er trimestre 2025

Analyse du marché de l'emploi 2025

Demandeurs d'emploi

1 020

Inscrits en fin de trimestre en catégories ABC
(1er trimestre 2025)

Offres d'emploi

1 940

Diffusées sur francetravail.fr au cours des 12 derniers mois
(1er trimestre 2025)

Demandes et Offres sur ce métier en 2025

Demandeurs d'emploi

1 020

Inscrits en fin de trimestre en catégories ABC
(1er trimestre 2025)

Offres d'emploi

1 940

Diffusées sur francetravail.fr au cours des 12 derniers mois
(1er trimestre 2025)

Embauches de demandeurs d'emploi et difficulté de recrutement pour ce métier

Embauches de demandeurs d'emploi

400

Demandeurs d'emploi recherchant ce métier ont été embauchés au cours du trimestre.

Source : Acoss & MSA, 1er trimestre 2025

Accès à l'emploi

29.21%

Des demandeurs d'emploi ont retrouvé un emploi au cours du trimestre.

Source : France Travail & Acoss, 2ème trimestre 2024

Difficulté de recrutement pour les entreprises

Attractivité salariale

2/5

Conditions de travail

5/5

Durabilité de l'emploi

1/5

Intensité d'embauche

2/5

Manque de main d'oeuvre

4/5

Inadéquation géographique

2/5

Lien formation - métier

2/5

Source : France Travail & Dares, ANNEE 2024

Par niveau de diplôme

Demandeurs d'emploi

Offres d'emploi

10%

1.88%

< CAP-BEP

15%

10.83%

CAP-BEP

20%

45.21%

Bac

32%

36.25%

Bac + 2

17%

5.21%

bac+3
bac+4

0.63%

>= Bac + 5

Par niveau de qualification

Demandeurs d'emploi

Offres d'emploi

11.05%

Ouvriers non qualifiés

12.96%

Ouvriers qualifiés

14%

16.52%

Employés non qualifiés

35%

35.52%

Employés qualifiés

27%

22.46%

Agents de maîtrise
Techniciens

1.5%

Cadres

Par niveau d'expérience dans le métier recherché

Demandeurs d'emploi

Offres d'emploi

12%

Non renseigné

26%

85.39%

Moins d'un an

11%

10.12%

1 à 2 ans

20%

1.65%

2 à 4 ans

42%

2.84%

4 ans et +

31%

1 à 4 ans

Voies d'accès

🏫 Formation Continue

🏫 Formation Initiale

🧠 Candidature individuelle

⚙️ VAE

Apprentissage

Professionnalisation

📜