RNCP39332

Ingénieur diplômé de l’École Polytechnique Universitaire de Sorbonne Université, spécialité Agroalimentaire

5 Blocs de compétences

Cette certification a été enregistrée dans le registre national de France Compétence pour une durée de 5 ans, jusqu'au 31 août 2029.

Prérequis d'entrée en formation

Formation accessible à partir d'un Niveau 5 ou 6 : CPGE (BCPST), cycle préparatoire des écoles du réseau Polytech (PeiP), DUT, BTS, L2/L3 Sciences de la vie.

Objectifs

L’industrie agroalimentaire constitue le premier secteur industriel français aussi bien en termes de chiffre d’affaires que d’emplois. L’une de ses forces est son ancrage sur l’ensemble du territoire français et même si le contexte est difficile, elle continue d’innover, d’exporter et surtout de créer des emplois. Elle joue aussi un rôle dans l’aménagement et la vitalité du territoire en transformant 70% de la production agricole française. Elle ...

Débouchés

- Conseil - Production - Qualité (assurance et contrôle) - Logistique - Achat - Technico-commercial - Recherche et développement - Recherche

D’une manière générale, les ingénieurs de la filière Agroalimentaire de Polytech Sorbonne interviennent dans les secteurs d’activité suivants : - Secteur céréalier - Secteur alimentaire - Paragricole et agricole

Les Compétences Clés (5)

Concevoir un produit alimentaire innovant ou courant
Optimiser des procédés de transformation des aliments
Identifier, modéliser, mettre en œuvre des activités de recherche fondamentales ou appliquées liées à la qualité et à la production des produits alimentaires
Concevoir, concrétiser, tester et valider des solutions, des méthodes produits, systèmes innovants
Déployer et appliquer la politique qualité-hygiène sécurité-environnement dans un cadre réglementaire au sein d'une entreprise de l'agroalimentaire

Découvrir le secteur

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Ingénieur diplômé de l’École Polytechnique Universitaire de Sorbonne Université, spécialité Agroalimentaire !

Management et ingénierie qualité industrielle(Rome H1502)

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Management et ingénierie études, recherche et développement industriel(Rome H1206)

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Relation technico-commerciale(Rome D1407)

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Management et ingénierie de production(Rome H2502)

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Métiers Associés

Management et ingénierie qualité industrielle
(Rome H1502)

Salaires proposés dans les offres

Salaire mensuel brut

1800

67.78%

3365

67.78% des offres proposent un salaire compris entre 1800 et 3365.

Nombre et % d'offres par origine (Pole-emploi / Toutes offres) x caractéristiques, % par activités (Rome, Secteur, Savoir-être, Compétence), 1er trimestre 2025.

Répartition par tranches de salaire

Salaire mensuel brut

salaire <=914

1.38%

salaire entre 915 et 1219

0.14%

salaire entre 1220 et 1829

9.77%

salaire entre 1830 et 3049

49.55%

salaire >=3050

6.94%

Nombre et % d'offres par origine (Pole-emploi / Toutes offres) x caractéristiques, % par activités (Rome, Secteur, Savoir-être, Compétence), 1er trimestre 2025.

Indicateurs complémentaires

Taux d'accès à l'emploi

31.67%

2ème trimestre 2024

Embauches récentes

3,040

1er trimestre 2025

Analyse du marché de l'emploi 2025

Comparaison expérience demandée/offerte

Période: 1er trimestre 2025

Niveau d'expérience des demandeurs d'emploi vs attentes des offres

Répartition par niveau de qualification

Période: 1er trimestre 2025

Pourcentage des embauches par catégorie socio-professionnelle

Demandes et Offres sur ce métier en 2025

Demandeurs d'emploi

10,740

Inscrits en fin de trimestre en catégories ABC
(1er trimestre 2025)

Offres d'emploi

14,880

Diffusées sur francetravail.fr au cours des 12 derniers mois
(1er trimestre 2025)

Embauches de demandeurs d'emploi et difficulté de recrutement pour ce métier

Embauches de demandeurs d'emploi

3,040

Demandeurs d'emploi recherchant ce métier ont été embauchés au cours du trimestre.

Source : Acoss & MSA, 1er trimestre 2025

Accès à l'emploi

31.67%

Des demandeurs d'emploi ont retrouvé un emploi au cours du trimestre.

Source : France Travail & Acoss, 2ème trimestre 2024

Difficulté de recrutement pour les entreprises

Attractivité salariale

1/5

Conditions de travail

1/5

Durabilité de l'emploi

1/5

Intensité d'embauche

4/5

Manque de main d'oeuvre

4/5

Inadéquation géographique

1/5

Lien formation - métier

2/5

Source : France Travail & Dares, ANNEE 2024

Par niveau de diplôme

Demandeurs d'emploi
Offres d'emploi
5%
1.44%

< CAP-BEP

12%
3.36%

CAP-BEP

20%
17.17%

Bac

37%
68.59%

Bac + 2

17%
6.86%

bac+3
bac+4

9%
2.58%

>= Bac + 5

Par niveau de qualification

Demandeurs d'emploi
Offres d'emploi
0%
13.92%

Ouvriers non qualifiés

1%
0.62%

Ouvriers qualifiés

6%
10.17%

Employés non qualifiés

38%
37.73%

Employés qualifiés

28%
27.03%

Agents de maîtrise
Techniciens

26%
10.54%

Cadres

Par niveau d'expérience dans le métier recherché

Demandeurs d'emploi
Offres d'emploi
7%
0%

Non renseigné

16%
53.65%

Moins d'un an

9%
27.49%

1 à 2 ans

18%
11.93%

2 à 4 ans

58%
6.92%

4 ans et +

27%
0%

1 à 4 ans

Voies d'accès

🧠 Candidature individuelle
🏫 Formation Continue
🏫 Formation Initiale
⚙️ VAE
Apprentissage
Professionnalisation
📜