CQP Ouvrier qualifié en nettoyage industriel du secteur alimentaire

L’Ouvrier qualifié en nettoyage industriel du secteur alimentaire est un agent de propreté qui exécute les différentes opérations de nettoyage et de désinfection d’un secteur donné dans le respect de consignes et de modes opératoires, du temps imparti et des exigences en matière d’hygiène alimentaire, de sécurité, de santé et d’environnement.

Agent de nettoyage Agent de propreté Opérateur de nettoyage en industrie laitière ou alimentaire Nettoyeur de locaux industriels Ouvrier d’entretien

L’Ouvrier qualifié en nettoyage industriel du secteur alimentaire exerce son activité de nettoyage, de décontamination et de désinfection au sein d'entreprises de production alimentaire. Il travaille la plupart du temps avec des horaires atypiques souvent en horaires décalés, lorsque le personnel occupant les locaux est absent. Ce qui induit un travail de nuit, un travail en horaires fractionnés ou encore de travailler le week-end. Les horaires de travail dépendent en grande partie des contraintes et exigences des clients de chaque type de site. En effet dans l’industrie, les horaires d’intervention varient selon les process de production. Il est amené à manipuler des produits à risque et doit impérativement porter des équipements de protection (EPI, gants, etc.) pour réaliser sa mission.