CQP Agent logistique du secteur alimentaire

Le CQP Agent logistique a pour objectif de répondre aux nombreux enjeux spécifiques à l’industrie agroalimentaire. En tant que garant de la traçabilité des produits, de la gestion des flux et des stocks en quantité et en qualité, l’agent logistique joue un rôle pivot au sein de l’entreprise, en prise direct avec les transitions technologiques et environnementales à l’œuvre et l’automatisation des process et outils. Son rôle et ses compétences son...

L’agent logistique du secteur alimentaire peut également être dénommé : • Magasinier • Cariste • Opérateur(trice) logistique • Opérateur en préparation de commandes • Gestionnaire de stocks • Préparateur de commande

Le périmètre des activités de l’agent logistique peut varier en fonction de l’organisation de l’entreprise et des produits. Les process et les normes applicables diffèrent en fonction de l’activité des entreprises. L’agent logistique effectue des missions similaires dans l’ensemble des secteurs d’activité alimentaire d’OCAPIAT. La distinction s’effectue dans les procédures à respecter et le contrôle qualité à effectuer en lien avec la spécificité des produits du secteur. Industries alimentaires : * Activités de production des eaux embouteillées, boissons rafraichissantes sans alcool et de bières * Activités industrielles de boulangerie et pâtisserie * Centres immatriculés de conditionnement, de commercialisation et de transformation des œufs et des industries en produits d’œufs * Cinq branches des industries alimentaires diverses * Exploitations frigorifiques * Industries de la transformation des volailles * Industrie et commerces en gros des viandes * Industrie de la salaison, charcuterie en gros et commerces de viandes * Industrie laitière * Industries de produits alimentaires élaborées * Métiers de la transformation des grains * Pâtes alimentaires sèches et couscous non préparé * Sucreries, distilleries et raffineries de sucre