RNCP39757

CQP Encadrant opérationnel laitier

3 Blocs de compétences

Cette certification a été enregistrée dans le registre national de France Compétence pour une durée de 5 ans, jusqu'au 31 octobre 2029.

Objectifs

Le Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) Encadrant opérationnel laitier fait partie de la politique de certification, créé et développé par les partenaires sociaux du secteur, depuis 1997, et inscrit dans plusieurs accords sur la formation professionnelle dans la transformation laitière depuis 2005. L’Encadrant opérationnel laitier pilote les activités liées à la transformation laitière et anime son équipe. Il assure la coordinati...

Les chiffres globaux

2022

Taux d'insertion sur le marché sur 6 mois (100%)

Taux d'insertion sur le marché sur 2 ans (93%)

2021

Taux d'insertion sur le marché sur 6 mois (100%)

Taux d'insertion sur le marché sur 2 ans (86%)

Débouchés

Encadrant opérationnel Responsable supervision quart (RSQ) Responsable de service Responsable d’atelier Chef d’équipe

L’Encadrant opérationnel laitier est amené à exercer ses compétences dans les entreprises de la transformation laitière, industrie ou coopérative, laiterie ou fromagerie, de toutes tailles (de la TPE à la grande entreprise).

Les Compétences Clés (3)

Piloter l’activité de production d’une équipe de transformation laitière
Superviser le contrôle de la production et de la qualité des produits laitiers transformés
Manager les ressources humaines d’une équipe de transformation laitière

Découvrir le secteur

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CQP Encadrant opérationnel laitier !

Encadrement d'équipe en industrie de transformation(Rome H2504)

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Métiers Associés

Encadrement d'équipe en industrie de transformation
(Rome H2504)

Salaires proposés dans les offres

Salaire mensuel brut

1802

80.18%

3000

80.18% des offres proposent un salaire compris entre 1802 et 3000.

Nombre et % d'offres par origine (Pole-emploi / Toutes offres) x caractéristiques, % par activités (Rome, Secteur, Savoir-être, Compétence), 1er trimestre 2025.

Répartition par tranches de salaire

Salaire mensuel brut

salaire <=914

0.1%

salaire entre 1220 et 1829

14.86%

salaire entre 1830 et 3049

57.94%

salaire >=3050

7.28%

Nombre et % d'offres par origine (Pole-emploi / Toutes offres) x caractéristiques, % par activités (Rome, Secteur, Savoir-être, Compétence), 1er trimestre 2025.

Indicateurs complémentaires

Taux d'accès à l'emploi

28.09%

2ème trimestre 2024

Embauches récentes

460

1er trimestre 2025

Analyse du marché de l'emploi 2025

Comparaison expérience demandée/offerte

Période: 1er trimestre 2025

Niveau d'expérience des demandeurs d'emploi vs attentes des offres

Répartition par niveau de qualification

Période: 1er trimestre 2025

Pourcentage des embauches par catégorie socio-professionnelle

Demandes et Offres sur ce métier en 2025

Demandeurs d'emploi

2,230

Inscrits en fin de trimestre en catégories ABC
(1er trimestre 2025)

Offres d'emploi

4,020

Diffusées sur francetravail.fr au cours des 12 derniers mois
(1er trimestre 2025)

Embauches de demandeurs d'emploi et difficulté de recrutement pour ce métier

Embauches de demandeurs d'emploi

460

Demandeurs d'emploi recherchant ce métier ont été embauchés au cours du trimestre.

Source : Acoss & MSA, 1er trimestre 2025

Accès à l'emploi

28.09%

Des demandeurs d'emploi ont retrouvé un emploi au cours du trimestre.

Source : France Travail & Acoss, 2ème trimestre 2024

Difficulté de recrutement pour les entreprises

Attractivité salariale

1/5

Conditions de travail

4/5

Durabilité de l'emploi

3/5

Intensité d'embauche

1/5

Manque de main d'oeuvre

5/5

Inadéquation géographique

1/5

Lien formation - métier

1/5

Source : France Travail & Dares, ANNEE 2024

Par niveau de diplôme

Demandeurs d'emploi
Offres d'emploi
13%
9.58%

< CAP-BEP

28%
4.35%

CAP-BEP

26%
26.22%

Bac

19%
47.66%

Bac + 2

7%
7.07%

bac+3
bac+4

7%
5.11%

>= Bac + 5

Par niveau de qualification

Demandeurs d'emploi
Offres d'emploi
4%
9.85%

Ouvriers non qualifiés

9%
8.34%

Ouvriers qualifiés

4%
9.01%

Employés non qualifiés

23%
27.97%

Employés qualifiés

35%
35.8%

Agents de maîtrise
Techniciens

27%
9.03%

Cadres

Par niveau d'expérience dans le métier recherché

Demandeurs d'emploi
Offres d'emploi
4%
0%

Non renseigné

8%
48.4%

Moins d'un an

7%
24.33%

1 à 2 ans

12%
12.69%

2 à 4 ans

73%
14.58%

4 ans et +

19%
0%

1 à 4 ans

Voies d'accès

🧠 Candidature individuelle
🏫 Formation Continue
🏫 Formation Initiale
⚙️ VAE
Apprentissage
Professionnalisation
📜